STORIA
La Clementina
L’azienda agricola Clementina nasce da un’intuizione di Massimo Grugni di coltivare in Lombardia piccoli frutti. L’azienda è situata ad Abbiategrasso alle porte del Parco del Ticino e copre una superficie di 9,5 ettari. Le coltivazioni di piccoli frutti, lamponi, more e mirtilli viene fatta in filari sotto ombrai. In azienda è presente anche una serra per la coltivazione delle fragole, che garantisce fino a quattro raccolti annui. Un’altra attività importante è la produzione di miele di Acacia e Millefiori.







STORIA
COSA PRODUCIAMO

Milele
E' una sostanza dolce prodotta dalle api a partire dal nettare dei fiori

Confetture
Un prodotto ottenuto cuocendo la polpa o le puree di frutta con zucchero

Purea di Frutta
Creata con la frutta fresca senza zuccheri aggiunti cotta o frullata fino a diventare cremosa.

Succhi di frutta
Una bevanda ottenuta estraendo il liquido dalla frutta, conservandone gusto e vitamine

Mostarde
Frutta candita nello sciroppo, aromatizzata con senape: dolce e piccante insieme


COLLABORAZIONI
CLIENTI
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Sacrafamiglia Cesano Boscone (mi) produzione conto terzi e realizzazione impianto sperimentale di mirtilli
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